当我们想把产品进行脱水烘干的时候，我们都会想起烘干房或烘干箱，都会查找了解烘干房和烘干箱的相关信息，由于该类产品的相关信息特别多，所以很多时候，这二种设备的区别我们都是搞得不是很清楚。那么到底该怎么区别烘干房和烘干箱？
1、烘干原理
烘干房和热烘干箱的热风循环是一样的，通过热风循环在烘干箱内进行循环运转，带走烘干箱内的水分，排出箱/房外，完成烘干过程。
2、适用范围
烘干房烘干的话烘干范围更广，基本上我们常见的农产品、果蔬、食品、饲料、牧草等都是可以烘干的，可以一机多用。而热烘干箱设备比较小，烘干农产品的话成本较高，所以一般多用于工业上的烘干操作，小的话，一次性烘干的产品就比较少。
3、大小区别
烘干房的大小是根据客户所烘物料的多少，可以进行定制尺寸的；热烘干箱结构相对设备较小，也叫做烤箱、烘干箱等，是一种小型的烘干加工设备。
4、烘干温度
烘干房烘干的话，一般温度受到热源方式的制约和影响，烘干温度在30-100度左右，而热烘干箱烘干的话，因为不同设备类型用途的不同，热风循环烘箱的烘干温度可以更高，烘干效果好。
5、热源方式
烘干房的热源方式是可以根据不同客户需求来确定的，比如热泵、燃气、煤、蒸汽等方式，而热风循环烘箱烘干的话，可以分为多种功能性的烘干箱设备类型，一般是采用电源作为热量的来源，消耗比较高。
热泵烘干是一种烘干的方法或过程，也即是把产品放在一定的温度环境下，让它接受环境温度的“烘”，得到烘干的结果。热泵烘干设备，它强调的是采用热泵产生温度，来对产品进行烘干，它强调的是“烘干”的过程。
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