数控型牛羊肉切片机可切羊肉卷、肥牛板、培根、牛排（扒）、红烧肉等，可切成片状、卷状（粗卷、细卷、长卷）、长筒、厚段、块状等，功能强大。
1设备功能
数控型牛羊肉切片机可切羊肉卷、肥牛板、培根、牛排（扒）、红烧肉等，可切成片状、卷状（粗卷、细卷、长卷）、长筒、厚段、块状等，功能强大。
数控型切片机符合国家食品卫生安全标准，防水易清洗，全都采用专用电器，PLC控制，伺服电机推送，双导向平稳推进，整理铸铁机身，易损件全去除，结构稳定，*解决了老式机械型切片机故障率高的难题，真正意义上实现全自动化。
自动快进快退功能，调整厚薄不用停机，可根据所需的厚度在数控开关上自动加减，数控型切片机切肉前不用缓冻，不剩肉头，成形整齐、美观、容易包装。加工效率高、安全、节省人工。可选装红外线感应防护装置。现在大多数肉类加工单位都逐步引进兰工数控型牛羊肉切片机，适合大型肉类加工厂、食品厂、肉类批发商使用。
2设备特点
几乎不剩料头
双丝杠稳步推动，共同的推肉设备，大大降低了耗费；
安稳性更高
推动平稳、压料着力均匀大大降低了机器如今接连工作中的磨损，安稳性更强，切出的肉卷愈加漂亮均匀；
便于整理
双丝杠选用不锈钢管环包规划，避免了丝杠油垢简单污染原料的疑问；进料工作台选用无中缝规划，从根本上处理了直切机难整理、碎料污染机体的疑问；
主动化程度高
选用现在安稳的进口PLC控制器，伺服电机推动，噪音小，安稳性强，推动器送料结束主动复位，各项操作均可一键式完结。
不必解冻一机多用
零下十八度肉卷不必缓解即可上机切制，*的数字显示屏，可由用户随意调整切片厚度，度搞，切片调整规模0.1-50mm，能够切卷、切直片、切丝、切丁等，真实的一机多用，物超所值。
主动光滑体系
机器装有主动光滑体系，大幅度延长了机器的运用寿命，也降低了机器因保养不当造成的故障率。
能立切肥牛
共同的规划使羊肉切片机的起刀高度达到了20cm变成行业里真实能立着切肥牛板的切片机，在裁切方面也做了较大改善，从根本上避免了连刀的现象。
3设备优势
多项功能均为国内*，采用电动推料、电动压料、电动调节厚薄、步进式推料、肉料加工完毕切刀自动停止，推料板自动后退，自动停止、切刀开启传送带自动同步运转、防护门开启整机自动断电，自动化程度高，肉片切制，厚薄调节，肉卷输送，自动停机，均可一键完成，省工省时 。
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