商用电磁炉常见的操作界面和操作步骤
一、采用滑块式火力调节开关的操作界面
1、打开电磁炉的电源总开关，电源指示灯点亮。
2、查看磁感应滑块是否在开机"OFF"位置，若不在应将磁感应滑块稳至"OFF"位置进行复位。
3、将磁感应滑块右移至启动加热"ON"位置，系统将启动加热，并伴随蜂鸣声。此时加热指示灯亮，档位显示为"0"档。
4、继续将磁感应滑块右移可进行火力调节，当移至不同的档位位置时，显示屏将显示对应的档位。数值越大表示火力越强劲，用户可根据烹饪要求适时移动磁感应滑块以调整火力。
5、停止使用时，先将磁感应滑块移至关机"OFF"位置，待加热指示灯熄灭后再断开电磁炉的电源总开关。
二、采用手柄式火力调节开关的操作界面
1、打开电磁炉的电源总开关，电源指示灯点亮。
2、查看手柄是否正对关机"OFF"位置，若不在应将手柄旋至"OFF"位置进行复位。
3、将手柄逆时针方向旋转至启动加热位置，系统将启动加热，并伴随蜂鸣声。此时加热指示灯亮，档位显示为"0"档。
4、继续逆时旋转手柄可进行火力调节，当手柄旋至不同的档位位置时，显示屏将显示对应的档位。数值越大表示火力越强劲，用户可根据烹饪要求适时旋转手柄以调整火力。
5、停止使用时，先将手柄旋转至关机"OFF"位置，待加热指示灯熄灭后再断开电磁炉的电源总开关。
三、采用滑柄式火力调节天关的操作界面
1、打开电磁炉的电源总开关，电源指示点亮。
2、按红色按纽开关(加热开关)，系统将启动加热。此时加热指示灯亮，档位显示为"0"。
3、滑动火力调节开关可进行火力调节，当移动滑柄至不同的档位位置时，显示屏将显示对应的档位。数值越大表示火力越强劲，用户可根据烹饪要求适时旋转手柄以调整火力。
4、停止使用时，先按加热开关停止加热，待加热指示灯熄灭后再断开电源的电源总开关。
四、采用旋纽式火力调节开关的操作界面
1、打开电磁炉的电源总开关，工作状态指示灯显示绿色，表示电磁炉处于待机状态。
2、顺时间旋转旋开关即可启动电磁炉，此时指示灯显示为红色，表示电磁炉处于工作状态，用户可以参看火力调节指示和依据烹饪要求来调整火力。
3、停止使用时，先逆时针方向旋转旋纽开关至关机复位状态，当待机指示灯显示为绿色时再断开电磁炉的电源总开关。
商用电磁炉操作之前的准备
1、商用电磁炉必须安装在一个平整牢固的平台上。
2、商用电磁炉安装后面必须有大于20cm的空间，以便电磁炉热空气的排放。
3、商用电磁炉下面的空间严禁堵塞，以保证进风口畅通。
4、商用电磁炉不能放在其他热源附近，以保证吸入的冷空气小于45度。
5、商用电磁炉必须由专业的电气工作人员连接。
6、商用电磁炉必须有单独的电源开关，且一切参数符合。
7、商用电磁炉的电源电压分为380V 50HZ和220V50HZ,一定要电压相符才能接入。
8、请确保外接电源中接有漏电开关，地线接触良好（保护电流大于60MA）。
9、商用电磁炉使用后不要马上将电源头拔下，因为机内冷却风扇还要连续工作1-3分钟，以保证机器内部的热量充分散出，有效延长机器寿命。
10、使用商用电磁炉的地方请注意防止蟑螂等小虫进入机器内部，以防引发机器故障。
11、商用电磁炉长时间不使用时，请拔去电源插头。
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