油烟分离器工作原理
前置过滤：根据现场排放油污选择采用高抛光旋涡式过滤和不锈钢网过滤两部分，隔绝大颗粒油污。
电离过滤：高压电场对油污进行电离雾化，使其带电。
收集设计：电极板吸附带电油污颗粒形成油滴，流入设计的专用油槽中。
后置过滤：根据具体需要加装过滤器，加强净化效果。
油烟分离器的特点
1、选型方便：模块化净化单元可以灵活组合，根据不同的净化处理量及净化率要求，单元数量可作适应性调整。
2、设备运行噪声低：优质电机+吸声壳体+独立消声段。符合环保要求。
3、油烟净化效率高：采用机械法（离心分离+过滤）和低温等离子电场相结合。
4、设备清洗维护周期长：多技术组合，使设备维护周期达12个月，符合低碳要求。
5、安装简便：安装更简化 将设备同风管法兰连接，通电即可。
6、除黑烟：加强型采用两组高压静电场，提高了净化率，并具有除黑烟的功能。
7、可选变频控制技术：使设备电机能变速运行，根据工作量调整转速，实现节能减排。
8、安全稳定：设备具有过载保护、缺相保护、漏电保护等功能。高压电源具有电场打火自动断电保护功能。设备运行稳定、易操作。
油烟分离器的优势
1、油烟分离器占地面积小，自重轻：更能适用于布置紧凑、场地狭小等特殊条件。
2、优质材料制造：防火、防腐蚀性能高，性能稳定、使用寿命长等。
3、无需添加任何物质：只需要与相应的排风管道和排风动力，使油烟气体通过本设备进行脱臭分解净化，无需添加任何物质参与化学反应。
油烟分离器日常维护保养
1、关闭电源，用螺丝刀等工具接触电场，放掉存电。
2、取出电场，用螺丝刀等工具清理电场上结晶的油污。
3、拆卸配件，绝缘子拆下，防止接触水损坏
4、清洗电场，可用烧碱和热水混合后擦洗，冲洗干净后晾干即可
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