五香粉是哪五种香料 正宗五香粉的配方比例

24-06-01

五香粉是一种混合调味香料，做菜时放五香粉可以让菜增加香味，除去一些原料中的不良气味。五香粉是哪五种香料？五香粉也不是指五种香料，六种七种都可以，但是一般包括八角，花椒，桂皮，小茴香，砂仁，丁香，甘草等。下面来了解下正宗五香粉的配方比例。